La Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión es el resultado de una tradición gastronómica que se remonta a generaciones. Esta pieza representa lo mejor de la charcutería ibérica, proveniente de cerdos ibéricos alimentados en libertad con bellotas, lo que no solo contribuye a su exquisito sabor, sino que también garantiza una calidad superior. Con una curación mínima de 12 meses, cada corte revela un perfil de sabor profundo, maridando perfectamente con una amplia variedad de vinos y quesos. El producto contiene ingredientes naturales como: paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, un corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Todos estos elementos se combinan para crear un producto único, caracterizado por su textura y su aroma inconfundibles. Recomendamos consumirla una vez cortada, manteniéndola en un lugar fresco y seco, lejos de la luz, para preservar sus propiedades organolépticas. Esta pieza es ideal como aperitivo o como parte de una tabla de embutidos en celebraciones y eventos especiales. La Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión es, sin duda, un tesoro culinario que te transportará a los sabores de la dehesa española.