Flamenquines de cerdo
Flamenquines de cerdo
Flamenquines de cerdo
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39,50 €
Ingredientes: Lomo de cerdo (50 %) Pan rallado (21,6 %) Harina de trigo, (gluten), agua, sal, levadura, aditivo autorizado (antiaglomerante E-170, harina de soja, emulgente E-322, ácido ascórbico y enzimas) Jamón serrano (15 %) Jamón, sal, azúcares, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-300 Agua (11 %) Encolante (2 %) Almidón, proteína de soja, sal, harina de altramuz, estabilizantes E-451 y E-412, conservador E-200, colorantes E-160c y E-101 Projayork (0,4 %) Sal, dextrosa, estabilizador E-407, antioxidante E-331, aromas (2%)
Peso neto:
Crujiente, jugoso y rotundamente irresistible. Una pieza icónica que transforma cualquier comida en puro placer gastronómico.
Peso: 380gr
Valor energético: 797,30 Kj / 191,2 Kcal
Grasas saturadas: 5,07 g / 1,95 g
Hidratos de carbono: 13,5 g / 0,75 g
Proteinas: 22,88 g
Sal: 3,7 g
Alergias: GLUTEN, SOJA, ALTRAMUZ
Nuestros flamenquines de cerdo precocinados elevan una elaboración clásica a un registro claramente gastronómico. Carne de cerdo seleccionada, empanado fino y una textura que juega entre el crujiente perfecto y un interior extraordinariamente jugoso.
✨ Empanado dorado y uniforme
✨ Jugosidad intensa y equilibrada
✨ Precocinados listos para cocinar
Modo de empleo
Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.
COCINADO COMPLETO
Freír durante 3–4 minutos en abundante aceite a 170–190 °C , hasta lograr un acabado crujiente y dorado.
💡 Perfectos como plato principal, formato tapeo o reinterpretados en propuestas informales con enfoque gourmet.
Otras características
Ingredientes: Lomo de cerdo (50 %) Pan rallado (21,6 %) Harina de trigo, (gluten), agua, sal, levadura, aditivo autorizado (antiaglomerante E-170, harina de soja, emulgente E-322, ácido ascórbico y enzimas) Jamón serrano (15 %) Jamón, sal, azúcares, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-300 Agua (11 %) Encolante (2 %) Almidón, proteína de soja, sal, harina de altramuz, estabilizantes E-451 y E-412, conservador E-200, colorantes E-160c y E-101 Projayork (0,4 %) Sal, dextrosa, estabilizador E-407, antioxidante E-331, aromas (2%)
Más información
Peso neto:
Crujiente, jugoso y rotundamente irresistible. Una pieza icónica que transforma cualquier comida en puro placer gastronómico.
Peso: 380gr
Valor energético: 797,30 Kj / 191,2 Kcal
Grasas saturadas: 5,07 g / 1,95 g
Hidratos de carbono: 13,5 g / 0,75 g
Proteinas: 22,88 g
Sal: 3,7 g
Alergias: GLUTEN, SOJA, ALTRAMUZ
Nuestros flamenquines de cerdo precocinados elevan una elaboración clásica a un registro claramente gastronómico. Carne de cerdo seleccionada, empanado fino y una textura que juega entre el crujiente perfecto y un interior extraordinariamente jugoso.
✨ Empanado dorado y uniforme
✨ Jugosidad intensa y equilibrada
✨ Precocinados listos para cocinar
Modo de empleo
Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.
COCINADO COMPLETO
Freír durante 3–4 minutos en abundante aceite a 170–190 °C , hasta lograr un acabado crujiente y dorado.
💡 Perfectos como plato principal, formato tapeo o reinterpretados en propuestas informales con enfoque gourmet.
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