El fiambre de paleta cocida se caracteriza por un sabor suave y auténtico. Elaborado a partir de cortes seleccionados y sometido a una cocción lenta, este producto asegura una textura jugosa y agradable. Es un alimento práctico y natural, perfecto para disfrutar en diferentes momentos del día. Puede ser utilizado en bocadillos, ensaladas o tablas frías. El producto tiene un peso de 500 gramos. Es importante conservarlo refrigerado entre 0 °C y 5 °C, y una vez abierto, mantenerlo refrigerado y consumir preferiblemente antes de 3 días. Se recomienda servir ligeramente atemperado para resaltar su aroma y suavidad, combinado con pan integral, mostaza suave o unas gotas de AOVE ecológico. Desde el punto de vista nutricional, ofrece un valor energético de 431 kJ/102 kcal, grasas saturadas de 3.4 g/1.4 g, carbohidratos de 5.9 g y proteínas de 12 g. Contiene también 2.2 g de sal. El producto es libre de gluten.