Lomo de bacalao con tomate
Lomo de bacalao con tomate
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Alérgenos y características
Pescados
Más información
Suprema de lomo de bacalao confitado a baja temperatura acompañado de nuestra famosa salsa de tomate casera.
Ingredientes : Bacalao (54%)(lomos de Bacalao ( PESCADO ) y sal ) y pisto (46%)(Fritada (39%)(tomate, cebolla, calabacín, pimiento, aceite de oliva, azúcar, almidón modificado de maíz, sal y acidulante (ácido cítrico); berenjena (19%)); calabacín (19%); calabaza (9%); salsa de tomate (15%)tomate casero (tomate, aceite de oliva (12,1 %), azúcar, sal y ajo) y tomate frito (tomate, aceites vegetales (girasol y soja)(fritos con cebolla y ajo), almidón modificado de maíz, azúcar y sal)).
Peso: 350 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 261/62 | 914/217 |
| GRASAS (g) | 3,33 | 11,65 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 0,47 | 1,64 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 3,00 | 10,52 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,19 | 7,65 |
| PROTEÍNAS (g) | 6,85 | 23.98 |
| SAL (g) | 1,38 | 4,83 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
